BAKAL RESTAURANT | ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Μια ξεχωριστή επιχείρηση εστίασης, στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, το BAKAL BY ELIA LEMONI, εμπιστεύτηκε την επιμέλεια της επίπλωσής της στην K2 CONTRACT FURNITURE και την διακοσμήτρια Ανδρονίκη Καραπατσιά, η οποία επιμελήθηκε την συνολική διακόσμηση του χώρου.

Το BAKAL BY ELIA LEMONI, το χαρακτήρισαν «γαστρονομικό project», με την δική του ιδιαίτερη ταυτότητα που ξεφεύγει από τα όρια της έννοιας του «εστιατορίου», καθώς πρωτοτυπεί με το δικό του εξαιρετικό μπακάλικο, μια κάβα σπάνιων αποσταγμάτων, μια από τις πλουσιότερες wine lists της Θεσ/νίκης και έναν παραδοσιακό ξυλόφουρνο, όπου ψήνονται τα χειροποίητα ψωμιά, πίτες, μπουγάτσες και άλλα πολλά λαχταριστά αρτοποιήματα.
Το BAKAL BY ELIA LEMONI κερδίζει τις εντυπώσεις όχι μόνο ως ναός της ελληνικής γαστρονομίας με μεγάλη ποικιλία διαλεχτών εδεσμάτων αλλά και ως ένας καλαίσθητος χώρος, στεγασμένος σ΄ ένα υπέροχο νεοκλασσικό του 1924, με ψηλά ταβάνια και χρωματιστά πλακάκια δαπέδου. Ένα στέκι φιλόξενο, οικείο και πληθωρικό, που σφύζει από ζωή.

Το στοίχημα για την  K2 CONTRACT FURNITURE ήταν να αποτυπώσει στο ακέραιο, αυτό το πάντρεμα του κλασσικού με το σύγχρονο urban style δημιουργώντας μια ζεστή, παρεΐστικη ατμόσφαιρα.

Το στοίχημα κερδήθηκε και το αποτέλεσμα είναι μια αισθητικά άρτια εικόνα, τόσο στους  εσωτερικούς όσο και στους εξωτερικούς χώρους του μαγαζιού. Ξύλο και μέταλλο σε καθίσματα, καναπεδάκια, τραπέζια και σκαμπό, στις πλέον sic γραμμές του σύγχρονου design δίνουν τον τόνο της χαρούμενης διάθεσης, της ζωντάνιας, της όρεξης και της ξενοιασιάς στους πολυάριθμους φαν του BAKAL BY ELIA LEMONI.

Credits:
Επαγγελματική επίπλωση: K2 Contract Furniture
Interior design: Ανδρονίκη Καραπατσιά

Products used